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管家婆軟件/管家婆訂貨系統(tǒng)/快馬批發(fā)/傳統(tǒng)食材供應鏈如何突圍,實現數字化轉型?

文章來源: 發(fā)布時間:2021-06-02

管家婆軟件/管家婆訂貨系統(tǒng)/快馬批發(fā)/傳統(tǒng)食材供應鏈如何突圍,實現數字化轉型?

受運輸、飼養(yǎng)條件限制,食材的新鮮度一直以來都是困擾餐飲企業(yè)的痛點。再加上,近年來,盒馬鮮生、超級物種、聯(lián)華鯨選等“超市餐飲化”平臺飛速發(fā)展,將“現撈現做”代替“冷凍加工”的理念代入大眾視野。以及新冠疫情催生的外賣經濟、預制品或半成品的加速發(fā)展,推動餐飲行業(yè),從采購、運輸、儲存、管理到制作,全流程的數字化升級。

傳統(tǒng)餐飲企業(yè)面臨的競爭已不再是同行間貨品質量、成本、配送服務之間的競爭,還面臨著廣泛新模式入局者的競爭。幾乎所有從業(yè)者都能深切感知,餐飲這門延續(xù)數千年的行當,正在調轉航向。作為餐飲食材上游的供應商,下游消費觀念的改變,數字化轉型的加速,倒逼著上游供應商必須加快轉型互聯(lián)網化、數據化、智能化。

那么,傳統(tǒng)餐飲食材批發(fā)企業(yè)如何突圍,實現數字化升級?

認識數字化

 

何為數字化?數字化本身的含義是什么?為什么有的企業(yè)通過一些列數字化的方法來解決運營、外賣、宣傳等問題,卻沒有產生預期的能量?

事實上,數字化需要企業(yè)把數據納入企業(yè)的資源范疇,成為企業(yè)經營必不可上的資源狀態(tài),不能割裂傳統(tǒng)和數字本身的形態(tài)關系。

數字化轉型的根本點都是為了追求傳統(tǒng)產業(yè)的升級換代,使傳統(tǒng)企業(yè)能與整個社會先進的經濟狀態(tài)、經濟格局相適應。在傳統(tǒng)企業(yè)轉型的時候,必須具備良好的基礎和運營理念。

一提到餐飲市場,大多數人直觀認知是線下餐廳和外賣,而讓人很難想象的是,中國4萬多億的餐飲市場規(guī)模里,供應鏈成本就占了40%。其中餐飲食材批發(fā)商的數字化轉型,一方面是食材供應鏈數字化轉型的關鍵,另一方面也是自我革新迭代,強化競爭優(yōu)勢的必然。

 

如何落地數字化

傳統(tǒng)商貿批發(fā)企業(yè)進行數字化轉型,可以選擇快馬,通過快馬數字營銷一體化系統(tǒng),餐飲食材批發(fā)商可以實現:

1.降本增效。通過快馬可以打造一個專業(yè)的在線B2B訂貨平臺,實現商品在線、交易在線、營銷在線、業(yè)務員在線、經營數據在線,幫助傳統(tǒng)餐飲食材批發(fā)企業(yè)實現低成本精細化運營,增加客戶粘性,降低客戶流失率。

商品在線,圖片、視頻、直播,客戶可24小時可查看商品,采購下單。

交易在線,客戶無論在手機端、微信端、APP端還是小程序端,都可以在線快速下單,通過在線、線下支付方式配置,為客戶指定付款方式,極大提升交易收單效率,此外還支持授信、預存款、積分等多元化交易方式。

營銷在線,通過快馬商家可與客戶建立緊密聯(lián)系,活動推送直達客戶,優(yōu)惠券、促銷、團購搶購預售、直播等運營活動精準推送;客情預警、指定客戶做活動,主動推送促銷信息等,幫助商家不漏掉每一個刺激客戶下單的機會,增強客戶粘性,提升復購率

業(yè)務員在線,業(yè)務員專用移動端,與訂貨端、管理后臺互聯(lián)互通,巡店打卡、代客下單、收款、送貨、績效統(tǒng)計實時同步,移動化管理,全面的績效提成,解放業(yè)務員專注拓客

經營數據在線,老板在后臺可以隨時隨地查看經營數據、銷售數據、商品數據、營銷數據、客戶數據,可視化大數據看板,通過更直觀的數據維度展示,幫助老板更好了解經營狀況及各項指標,及時決策。

2.線上線下一體化。對于傳統(tǒng)食材批發(fā)企業(yè)來講,除了實現業(yè)務在線,與原來線下進銷存系統(tǒng)的同步一體化管理也是非常重要的一環(huán)。企業(yè)數字化轉型,應該是由內而外,線上線下一體化的,快馬內置的全程通數據對接件,可一鍵對接管家婆線下ERP進銷存,支持金蝶、用友等定制對接。一套系統(tǒng)實現線上線下一體化管理,商品、價格、庫存同步,此外,還支WMS/TMS無縫對接,這樣整個經營體系實現數字化閉環(huán),可以更好地提升訂單周轉效率,提升企業(yè)服務能力。

3.靈活應用,可擴展。良性的企業(yè)發(fā)展應該是持續(xù)擴展的,快馬不僅僅支持單個批發(fā)企業(yè)的數字化轉型升級,還支持通過連接器連接上游,連接更多供應商,連接下游門店,支持傳統(tǒng)商貿批發(fā)企業(yè)實現縱橫擴張,資源整合,壯大業(yè)務體系,升級業(yè)務模式。

數字化加速發(fā)展的當下,企業(yè)要想贏得未來的競爭,亟需快速推動數字化供應鏈轉型,努力提升自己的供應鏈競爭力。管家婆快馬數字期望與傳統(tǒng)企業(yè)共探供應鏈數字化變革解決方案,通過技術為企業(yè)賦能,讓企業(yè)經營更輕松!

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