管家婆軟件/疫情反復(fù)提高復(fù)購率/這些餐企成功的秘訣在哪

越來越多的人認識到，數(shù)字化正成為繼工業(yè)革命之后的又一重大革命。

從源遠流長的人類歷史來看，能稱得上“革命”的，無一不為社會整體帶來了效率的大幅提升，所謂革命，本質(zhì)就是用更高的效率來替代更低的效率。

餐飲行業(yè)同樣如此。傳統(tǒng)餐飲的管理模式屬于經(jīng)驗型經(jīng)營，而數(shù)字化則幫助餐飲品牌重構(gòu)了商業(yè)鏈條，大幅提升效率，餐飲數(shù)字化的核心是以用戶需求為核心，對產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈條搭建、流程管理、服務(wù)創(chuàng)新、營銷等進行數(shù)字化的經(jīng)營重建。

舉例著名餐飲海底撈，海底撈其實就通過CRM，“認清”區(qū)域用戶特征，不僅在菜品進貨上減少浪費、損耗，還能根據(jù)用戶偏好、消費能力，精準地在各地開設(shè)新店，迅速盈利，緩解高度競爭帶來的業(yè)績壓力。

同時，海底撈根據(jù)相關(guān)分析結(jié)果，明確消費的高峰和低谷。在消費低谷期，它與餓了么等平臺合作，用高折扣吸引夜宵族、學(xué)生族前來消費，讓生意“低谷不低”，更容易攤薄24小時運營的人力、水電等固定成本。

借助任我行協(xié)同CRM，能在捕獲的線索數(shù)據(jù)中，層層篩選出最有價值的銷售線索，縮短銷售周期，讓有限的優(yōu)質(zhì)銷售資源高效轉(zhuǎn)化，促進成單。

1、線索管理與篩選

企業(yè)利用任我行CRM解決方案，采集存儲加盟商的行為信息，并用分析模型對其進行篩選，提煉出客戶消費屬性和喜好偏向，形成360度完整視圖，幫助業(yè)務(wù)人員全面了解客戶，快速找到業(yè)務(wù)切入點。同時企業(yè)還可對大客戶進行分級分類管理，從而更好地制定差異化經(jīng)營策略，挖掘更多價值。銷售人員在跟進過程中，可以實時查看每個線索的轉(zhuǎn)換概率及行為，充分評估客戶的的分布、經(jīng)濟能力、消費特點及對餐飲企業(yè)的價值貢獻。

2、線索跟進管理

銷售人員跟進不及時，會導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部流轉(zhuǎn)不高效，線索處理效率低。利用任我行協(xié)同CRM系統(tǒng)可以設(shè)置超時提醒，加速線索跟進效率，縮短線索轉(zhuǎn)換周期。銷售人員同時跟進多家客戶時，可要依據(jù)客戶分級、分類情況制定跟進策略、跟進階段，并及時將溝通內(nèi)容記錄，再設(shè)置下次溝通時間和重點內(nèi)容的提醒，即可及時同步跟進情況。

管理者通過系統(tǒng)可查看銷售漏斗每個商機的具體情況，基于項目進展，及時給予團隊銷售指導(dǎo)與支持。當近期的業(yè)績目標沒有達成時，通過分析商機金額、銷售行為亦或是銷售方法等，可馬上調(diào)整策略，最終實現(xiàn)年度目標的達成。

3、優(yōu)化服務(wù)管理體系

優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)能夠幫助企業(yè)收獲好評，更好的留住客戶，并挖掘更多的商機。企業(yè)可以通過任我行CRM全服務(wù)環(huán)節(jié)管理，打造企業(yè)閉環(huán)服務(wù)流程，有效提升服務(wù)時效性、服務(wù)質(zhì)量！餐飲企業(yè)可實現(xiàn)服務(wù)數(shù)字化，從而極大提升服務(wù)效率和客戶滿意度。

對于餐飲企業(yè)來說，運用CRM客戶管理系統(tǒng)，在樹立品牌、吸引用戶的同時將客戶資源集中到餐飲CRM系統(tǒng)中，通過客戶管理，客戶價值挖掘，和報表管理功能為餐飲企業(yè)的后續(xù)營銷提供堅實的基礎(chǔ)。

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